Le vignoble s’étend autour d’une vieille demeure typiquement tourangelle d’une famille de six générations de vignerons.
En alliant les savoirs faire traditionnels avec les techniques agronomiques les plus actuelles orientées vers la qualité, nous recherchons l’harmonie et l’équilibre entre terroir et vignoble.
Dans l’ère de l’appellation AOC CHINON, sur la commune de CRAVANT LES CÔTEAUX, le cépage cabernet franc s’épanouit sur des sols riches des alluvions de la Vienne en donnant des vins fruités à fort potentiel de garde.
Favorisant la symbiose entre les méthodes traditionnelles et les plus récentes, dans le respect des cycles naturels, pour une croissance harmonieuse, donc une récolte saine, nous sommes, depuis l’année 2005, certifié en culture biologique.
Domaine des ROUET
Chezelet
37500 CRAVANT LES CÔTEAUX
+ 33 2 47 93 19 41